Fare birre valorizzando i prodotti del territorio e creando una rete di produttori amici che collaborano insieme per il bene comune. Nella piccola frazione di Torza, in provincia di La Spezia, si trovano il Birrificio La Taverna del Vara e la mastra birraia Elisa, che dopo essere “tornata alla terra” ha dato vita a questa attività.
Una rete di 440 negozi solidali in Europa, di cui otto in Italia e due a Torino, rappresenta una delle principali attività avviate da Humana, un’organizzazione che finanzia e realizza progetti nel Sud del mondo e contribuisce alla tutela dell’ambiente anche attraverso la raccolta, la vendita e la donazione di abiti usati. Per saperne di più abbiamo intervistato Luca Gilardi, responsabile dei negozi Humana per l’Italia.
Simona Sirna
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1 Luglio 2020
Girandola elettorale per il mondo. Ai ballottaggi per le amministrative francesi trionfano i verdi e mettono Macron in una posizione piuttosto scomoda. In Irlanda, sempre i verdi appoggiano il governo di centrodestra appena formatosi, mentre arrivano sorprese dalle presidenziali in Polonia, con Duda costretto al ballottaggio (nessuna sorpresa invece in Islanda). Parliamo anche dell’approvazione della legge sulla sicurezza nazionale in Cina (e delle ripercussioni su Hong Kong), dell’annessione dei territori palestinesi da parte di Israele, del nuovo disastro ambientale in Siberia e delle strane radiazioni registrate nel Nord Europa. (Spoiler: no, non stiamo nei 10 minuti!)
Vi proponiamo la storia di NEMO, una realtà che intende contribuire alla rinascita di un diverso modello di economia montana, mettendo al centro le relazioni umane, le persone, gli antichi saperi e le moderne ricerche universitarie. Contestualmente, siamo felici di annunciare la collaborazione tra lo stesso NEMO e Piemonte che Cambia.
Daniel Tarozzi
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30 Giugno 2020
Puntata speciale dedicata all’Assise civica francese per una “transizione ecologica e solidale”. Si tratta di un’iniziativa del governo francese (seguita alle proteste dei gilet gialli del 2018) che ha affidato a un gruppo di 150 cittadini estratti a sorte il compito di fare altrettante proposte su cinque temi chiave per accelerare una transizione ecologica del paese, che sia al tempo stesso attenta all’equità sociale. Le proposte uscite sono molto interessanti e vengono presentate oggi ufficialmente a Macron. In un secondo momento il governo e il parlamento si dovranno esprimere formalmente sulle varie proposte.
Per iniziativa di Stefano Caccavari, ideatore del progetto Mulinum, si terrà a San Floro, piccolo comune della Calabria in provincia di Catanzaro, la festa dei girasoli. L’evento vuole rappresentare un regalo per l’ambiente e la comunità e un’occasione per raccogliere fondi per fornire beni di prima necessità a famiglie bisognose.
Redazione
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29 Giugno 2020
Valorizzare i prodotti biologici derivati dalle api e tutelare la biodiversità. Con questo obiettivo è nato The Honeyland, e-commerce che ha preso vita grazie all’iniziativa e alla dedizione di Manuele Francesio e Manuela Sdrulla che da anni portano avanti un continuo lavoro di ricerca e selezione di agricoltori e apicoltori artigianali per proporre solo alimenti di eccellenza.
Cosa significa sostenibilità ambientale e cosa stiamo facendo, come stati, comunità, individui, per costruire una società sostenibile?
Clara Lobina
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26 Giugno 2020
Sparse ormai su tutto il territorio nazionale, le Stoviglioteche costituiscono una virtuosa iniziativa dal basso per limitare il ricorso alla plastica monouso, fornendo piatti, bicchieri e posate lavabili da utilizzare per feste ed eventi di vario tipo. Con l’emergenza coronavirus tutto si è bloccato ma l’auspicio è quello di poter ripartire in sicurezza, per porre un freno al rilancio dell’usa e getta, tra i pericolosi effetti collaterali della pandemia.
Chiara Gnocchi
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26 Giugno 2020
Dopo aver cambiato vita e lavoro, Andrea Zenari ha dato vita in provincia di Vicenza alla Fattoria del Legno, il primo bosco didattico del Veneto. Qui attraverso varie attività vengono promossi il lavoro del boscaiolo e le pratiche di costruzione con il legno massiccio insieme ad un’accurata gestione ecologica forestale. Cultura e protezione del territorio possono coincidere con un modo di vivere più sano e soddisfacente.
Annalisa Jannone
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26 Giugno 2020
La compravendita di armi fra Italia ed Egitto, in cui la società italiana Leonardo ha venduto al Cairo 10 miliardi di dollari di navi, aerei e missili da guerra, è la più grande mai realizzata dai due paesi. In molti si stanno interrogando su cosa ci sia dietro, dal caso Regeni, agli interessi italiani in Libia, ai giacimenti Eni nel Mediterraneo. Ci spostiamo in Polonia, dove domenica ci saranno le elezioni. Il presidente uscente Duda è dato per favorito, anche se la pandemia ha minato la sua popolarità. Infine parliamo del nuovo report IEA sulla ripresa sostenibile.
Autoprodurre può migliorare il benessere individuale e quello della propria comunità, comporta notevoli benefici per l’ambiente e risparmio economico per la famiglia. Ne abbiamo parlato con Lucia Cuffaro, una delle maggiori esperte in Italia di autoproduzione e divulgatrice di stili di vita ecologici e ideatrice la Scuola dell’Autoproduzione online.
Internazionale traduce un lungo articolo dell’Economist in cui si mostra il drammatico aumento del consumo (e il calo del riciclo) della plastica monouso durante la pandemia, dovuto ad una serie di fattori in cui guanti e mascherine rappresentano solo una parte. Intanto un nuovo studio indaga la presenza delle nanoplastiche nelle piante, un campo di ricerca fin qui poco esplorato e i cui risultati non sono incoraggianti.
StarsBOX nasce come una casetta di legno per osservare le stelle, dedicata a tutte le persone che hanno voglia di dormire una notte immersi nella natura. L’idea degli architetti che la hanno progettata è quella di porre l’attenzione sulla fruizione consapevole degli ambienti naturali e il loro design riprende la forma archetipa del rifugio combinandola con materiali naturali e un sistema di assemblaggio snello e veloce.
Roberto Vietti
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24 Giugno 2020
Che cosa si intende per case naturali e quali vantaggi comportano? Da dove iniziare per costruire e ristrutturare in modo sostenibile? E quali materiali scegliere? Ne abbiamo parlato con i fondatori dell’impresa edile Terraepaglia, che guideranno un corso semplice e completo rivolto a chi è in cerca di soluzioni sostenibili per la propria casa.
La cefalea, considerata la seconda patologia disabilitante al mondo, può essere affrontata con strade nuove, alternative, diverse e focalizzate su stili di vita sani. Questo il tema al centro del convegno in streaming dal titolo “Mal di testa: oltre la cura cosa puoi fare?” organizzato dall’associazione LUMEN, in qualità di ente capofila della Rete Europea SALUS nata per costruire un ponte fra le persone e le migliori conoscenze per favorire una longevità sana.
Redazione
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24 Giugno 2020
Stati uniti e Russia hanno iniziato i negoziati per il rinnovo di New START, il trattato che limita le testate nucleari dei due paesi. Se non si dovesse raggiungere un accordo sarebbe la prima volta dopo la fine della guerra fredda che non esiste nessun limite alla potenza nucleare dei due paesi. Intanto Ue e Cina si sono incontrate per discutere di strategie commerciali e della questione Hong Kong, ma la situazione è rimasta piuttosto bloccata. Infine parliamo della crisi dell’industria del petrolio e di come il colpo inflitto dalla pandemia potrebbe trasformarsi in una ferita mortale.
Un’immersione totale nella natura può aiutare a ritrovare il benessere e riequilibrare corpo, mente e spirito. È il principio alla base dalla Forest Therapy, pratica orientale che negli ultimi tempi ha preso piede anche in Italia. Eugenio Berardi per primo ha avuto l’idea di promuovere questa pratica a Torino dopo aver scoperto un particolare bosco in città.
Davide Artusi
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23 Giugno 2020
Un insegnante capace di rivelarci nuove declinazioni della nostra vita, una maestra che ci ricorda che possiamo portare armonia alle nostre relazioni, un momento di iniziazione di cui prendersi cura. Sono questi alcuni dei molteplici significati che la malattia può assumere secondo il dottor Raffaele Fiore, il cui intervento ha concluso il secondo ciclo di incontri di Danzare con la Tempesta.
Alberto Fragasso
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22 Giugno 2020
Proseguono i negoziati fra Unione europea e Regno unito per trovare un accordo commerciale su Brexit. La trattativa è lenta e a continuo rischio d’impasse, ma il premier britannico Boris Johnson ha dichiarato che il processo potrebbe concludersi entro luglio. Intanto negli Usa entra nel vivo il processo di scelta della vice di Joe Biden (sappiamo già che sarà una donna), un ruolo che storicamente non ha mai pesato molto sull’esito delle elezioni ma che quest’anno potrebbe fare la differenza.